Chiaretto di Bardolino
Doc Spumante
Ideal für Frauen und junge Leute.
0,75 l / 1.5 l
Rebsorten
Corvina, Rondinella
weinlese
erste Dekade im September
Weinbereitung
sanfte Pressung der Trauben, langsame temperaturkontrollierte Gärung und darauf folgende zweite Gärung in großen Drucktanks (Tankgärung) bei der Méthode Charmat
Farbe
glänzendes Rosa
Aroma
Duft, delikat, mit Noten von Erdbeere und Kirsche
Geschmack
frisch und lebendig, aber auch elegant und mit einem weichen, angenehmen Abgang
Alkoholgehalt
12% vol
Chiaretto di Bardolino
Doc Spumante
Ideal für Frauen und junge Leute.
0,75 l / 1.5 lRebsorten
Corvina, Rondinella
weinlese
erste Dekade im September
Weinbereitung
sanfte Pressung der Trauben, langsame temperaturkontrollierte Gärung und darauf folgende zweite Gärung in großen Drucktanks (Tankgärung) bei der Méthode Charmat
Farbe
glänzendes Rosa
Aroma
Duft, delikat, mit Noten von Erdbeere und Kirsche
Geschmack
frisch und lebendig, aber auch elegant und mit einem weichen, angenehmen Abgang
Alkoholgehalt
12% vol
Servier temerature
6-8 °C
SERVIERVORSCHLAG
ideal als Aperitif und zu den Mahlzeiten, speziell zu Gerichten auf Meeres-oder Seefischbasis.
