Bardolino
Doc
0,75 l
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara
Raccolta
Corvina seconda decade di settembre; Rondinella e Molinara: prima decade di ottobre
Colore
rosso rubino chiaro
Bouquet
fragolina di bosco, lampone, ribes rincorrono profumi di erbe aromatiche, mentuccia, maggiorana e timo
Gusto
asciutto, con una bella sapidità e vivacità d’assieme, l’equilibrata struttura unita con la fragrante mineralità lo rendono fine e gradevole
Grado Alcolico
12% vol
Bardolino
Doc
0,75 lVitigni
Corvina, Rondinella, Molinara
Raccolta
Corvina seconda decade di settembre; Rondinella e Molinara: prima decade di ottobre
Colore
rosso rubino chiaro
Bouquet
fragolina di bosco, lampone, ribes rincorrono profumi di erbe aromatiche, mentuccia, maggiorana e timo
Gusto
asciutto, con una bella sapidità e vivacità d’assieme, l’equilibrata struttura unita con la fragrante mineralità lo rendono fine e gradevole
Grado Alcolico
12% vol
Temperatura di servizio
servire a 14-15 °C
Serviamo con
vino da tutto pasto, indicato in abbinamento ad antipasti di salumi, si sposa felicemente con primi piatti di pasta, con sughi al ragù, tortellini, risotti, carni alla brace.