Chiaretto di Bardolino
Doc Spumante
Idealmente dedicato alle donne ed ai giovani.
0,75 l / 1.5 l
Vitigni
Corvina, Rondinella
Raccolta
prima decade di settembre
Vinificazione
breve macerazione sulle bucce, lenta fermentazione in acciaio a temperatura controllata e successiva presa di spuma in autoclave con Metodo Charmat
Colore
rosa brillante
Bouquet
fragrante, delicato, con sentori di fragola, ciliegia e note floreali
Gusto
vivace ma al contempo elegante, con succose note fruttate ed un finale di piacevole morbidezza
Grado Alcolico
12% vol
Chiaretto di Bardolino
Doc Spumante
Idealmente dedicato alle donne ed ai giovani.
0,75 l / 1.5 lVitigni
Corvina, Rondinella
Raccolta
prima decade di settembre
Vinificazione
breve macerazione sulle bucce, lenta fermentazione in acciaio a temperatura controllata e successiva presa di spuma in autoclave con Metodo Charmat
Colore
rosa brillante
Bouquet
fragrante, delicato, con sentori di fragola, ciliegia e note floreali
Gusto
vivace ma al contempo elegante, con succose note fruttate ed un finale di piacevole morbidezza
Grado Alcolico
12% vol
Temperatura di servizio
servire a 6-8 °C
Serviamo con
ottimo come aperitivo e perfetto a tutto pasto. Consigliato con primi piatti a base di pesce di lago e di mare. Da provare anche con la pizza!
